Lekka, aczkolwiek dosyć pożywna sałatka grecka, tym razem z dodatkiem mozzarelli zamiast sera feta.
 |
| Sałatka grecka z serem mozzarella |
1/2 główki sałaty masłowej lub lodowej
1 opakowanie sera mozzarella
2 pomidory
1 duży ogórek
1 cebula
ewentualnie oliwki
Składniki na sos:
4 łyżki oliwy
2 łyżeczki musztardy francuskiej
1 łyżeczka octu jabłkowego
sól ziołowa i pieprz czarny
Wykonanie:
Sałatę myjemy i rwiemy lub kroimy na części, przekładamy do saterki. Cebulkę siekamy drobno i sypiemy ją na sałatę. Ogórka, pomidora oraz ser kroimy w sporą kostkę i wykładamy na wierzch sałatki. Z podanych składników przygotowujemy sos, którym polewamy sałatkę z wierzchu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz