Spis treści

ALKOHOLE

Nalewka z aronii
Nalewka z derenia

CIASTA

Biszkopt - przepis podstawowy 
Chatka Baby Jagi 
Ciasto Biedronka
Ciasto Capuccino
Ciasto Czekoladka
Ciasto cytrynowe
Ciasto drożdżowe ze śliwkami 
Ciasto Góra lodowa
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Ciasto Kubuś
Ciasto marchewkowe 
Ciasto mleczna kanapka 
Ciasto Shrek
Ciasto Latte Macchiato 
Ciasto toffi
Ciasto Zebra 
Ciasto z żurawiną
Cytrynowiec 
Karpatka
Kopiec kreta
Leśny mech
Maxi King 
Mleczna kanapka z kokosem 
Muffiny marchewkowe
Muffiny z budyniem
Najlepszy 3- bit
Napoleonka
Orkiszowa szarlotka z budyniem 
Placek amerykański
Pleśniak
Porzeczkowiec
Pyszny sernik ze śmietaną
Sernik jak pianka 
Sernik królewski
Sernik na zimno z czarną porzeczką
Szarlotka na cienkim i kruchym cieście
Tiramisu


CIASTECZKA 

Batoniki müsli
Ciasteczka owsiane 
Cynamonowe ciasteczka na Boże Narodzenie
Domowe Rafaello
Faworki
Gofry
Kanelbullar-szwedzkie bułeczki cynamonowe 
Kokosanki
Kruche ciasteczka
Muffiny marchewkowe
Muffiny z budyniem
Oponki serowe
Orzeszki nadziewane masą krówkową
Pierniczki miękkie od razu
Rogaliki drożdżowe 
Wafle z masą krówkową
Wafle z masą ze śmietanki do kawy

DODATKI

Buraczki zasmażane 
Ćwikła z chrzanem
Domowa vegeta
Marchewka z groszkiem
Oczyszczający sok z buraka, marchewki i jabłka
Pasta z makreli 
Raita ogórkowa
Twarożek ze szczypiorkiem
Zakwas buraczany

DRÓB

Dewolay z piersi kurczaka
Filet z kurczaka z pieczarkami i serem
Filet kurczaka faszerowany jajkiem i świeżym szpinakiem 
Filet kurczaka w sosie na bazie śmietany i zupy kurkowej
Filet kurczaka zapiekany w sosie borowikowym
Filet kurczaka z pieczarkami i papryką pod serową pierzynką
Golonki indycze z warzywami wolno pieczone
Kurczak po cygańsku
Kurczak słodko-pikantny
Makaron ryżowy z kurczakiem 
Nuggetsy 
Polędwiczki drobiowe 
Pierś kurczaka w cieście naleśnikowym
Pikantne skrzydełka
Polędwiczki a"la KFC
Risotto z kurczakiem i pieczarkami 
Roladki z piersi indyka z suszonymi pomidorami, feta i świeżą bazylią
Tortilla meksykańska 
Tortilla z kurczakiem 



MAKARON

Czarny makaron ze szparagami 
Domowy makaron
Klasyczna lazania
Łazanki z kiełbasą i boczkiem 
Makaron razowy z warzywami 
Makaron ryżowy z kurczakiem 
Makaron z anchois i suszonym,i pomidorami
Makaron z boczkiem w sosie śmietanowo-grzybowym 
Makaron z brokułem i papryczką chili 
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami
Makaron ze szparagami i szynką
Makaron ze szpinakiem
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym 
Makaron z kurczakiem i warzywami
Makaron z kurczakiem, warzywami i pomidorami
Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym
Makaron z sosem bolognese 
Makaron z tuńczykiem 
Zapiekanka bolognese
Zapiekanka z wędzonym kurczakiem i leczo warzywnym 

MĄCZNE

Domowa pizza 
Domowy makaron 
Kluski śląskie
Kluski z serem 
Naleśniki gryczane 
Naleśniki z ricottą i syropem klonowym 
Pancakes
Pierogi ruskie 
Pierogi z jagodami
Pierogi z soczewicą
Racuchy z rodzynkami
Szybka pizza na cienkim spodzie


OBIAD

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
Bigos z kiszonej kapusty
Dewolay z piersi kurczaka
Domowa kaszanka
Domowy hamburger
Fasolka po bretońsku 
Faszerowana papryka 
Filet kaczki z żurawiną
Filet kurczaka w sosie na bazie śmietany i zupy kurkowej
Filet kurczaka zapiekany w sosie borowikowym
Filet kurczaka z pieczarkami i papryką pod serową pierzynką
Filet z kurczaka z pieczarkami i serem 
Golonka pieczona
Golonki indycze z warzywami wolno pieczone
Gołąbki
Hot dogi
Łazanki z kiełbasą i boczkiem
Kaczka pieczona z jabłkami 
Karkówka pieczona z pieczarkami i serem
Kebabowa karkówka
Kieszonki schabowe z brokułem i serem żółtym
Kluski z serem
Kopytka z masłem i parmezanem 
Kotlety mielone
Kotlety schabowe marynowane
Krokiety z kapustą i grzybami
Kurczak po cygańsku
Kurczak słodko-pikantny
Makaron z anchois i suszonymi pomidorami
Makaron z boczkiem w sosie śmietanowo-grzybowym
Makaron z brokułem i papryczkę chili 
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami
Makaron ze szparagami i szynką
Makaron ze szpinakiem
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym 
Makaron z kurczakiem i warzywami
Makaron z kurczakiem, warzywami i pomidorami
Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym
Makaron z tuńczykiem 
Naleśniki z serem i rodzynkami
Paszteciki z parówką i serem żółtym 
Pieczona karkówka z cebulą i majonezem 
Pierogi ruskie 
Pierogi z jagodami
Pierogi z soczewicą
Pierś kurczaka w cieście naleśnikowym
Pikantne skrzydełka
Placek po zbójnicku
Polędwiczki a"la KFC
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowo-śmietanowym  
Risotto z kurczakiem i pieczarkami
Roladki z piersi indyka z suszonymi pomidorami, fetą i świeżą bazylią
Tortilla z kurczakiem 
Tortilla meksykańska 
Tradycyjny kotlet schabowy 
Uszka z kapustą i grzybami
Schab po rusku 
Szynka pieczona z jałowcem
Wątróbka z cebulą
Wielkanocna tarta
Zapiekane pulpety w sosie cebulowo-borowikowym
Zapiekanka z kaszy jaglanej i truskawkami
Zapiekanki z pieczarkami na bułce
Zapiekanka z wędzonym kurczakiem i leczo warzywnym
Zapiekanka z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą oraz makaronem
Zrazy wieprzowe 

PRZETWORY  

Dżem z cukinii 
Gruszki w syropie 
Jabłka smażone na zimę 
Keczup z cukinii
Konfitura z aronii 
Papryka marynowana
Powidła śliwkowe wg Cioci Bogusi 
Sok z aronii 
Sok z malin
Sok z owoców czarnego bzu 
Tarte buraczki na zimę 


PRZYSTAWKI

Aromatyczny smalczyk do pieczywa
Domowy pasztet
Galareta drobiowa
Galareta wieprzowo-drobiowa
Jajka faszerowane tuńczykiem
Jajka faszerowane szynką
Filet kurczaka faszerowany jajkiem i świeżym szpinakiem 
Kulki serowe 
Pasta z makreli z ricottą
Paszteciki z ciasta filo
Smażone boczniaki
Sushi maki
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Tatar

RYBY

Brotola w płatkach kukurydzianych
Karmazyn pieczony z masłem koperkowym
Nototenia panierowana w mące
Pieczony filet z soli  Pieczony pstrąg
Smażony okoń
Stek z tuńczyka 
Śledzie w musztardzie
Tradycyjny śledzik w occie i oleju

SAŁATKI

Prosta sałatka z papryki 
Sałata w sosie winegret z kwiatami ogórecznika
Sałatka brokułowa
Sałatka caprese
Sałatka grecka z serem mozzarella
Sałatka jarzynowa
Sałatka śledziowa z avokado
Sałatka tabbouleh z bulgurem 
Sałatka tortellini
Sałatka warstwowa z burakiem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem 
Sałatka z ciecierzycą, roszponką i fetą
Sałatka z pomidorów

SURÓWKI

Surówka Colesław
Surówka z czarnej rzepy i marchewki
Surówka z czerwonej kapusty z pomarańczą
Surówka z dzieciństwa
Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka
Surówka z kapusty pekińskiej z granatem 
Surówka z kapusty pekińskiej z rzeżuchą
Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonych ogórków
Surówka z pora i kukurydzy
Śródziemnomorska surówka z kapusty pekińskiej

TORTY

Elsowy torcik dla córeczki
Tort Barbie dla córeczki
Tort-koszula dla Chrzestniaka 
Tort-koszyczek
Tort lodowy
Tort na moje urodziny
Tort na 7 urodziny
Tort na 12-tkę
Tort na 16-tkę syna
Tort na 40-te urodziny


WARZYWA

Buraczki zasmażane
Brukselka z boczkiem 
Brukselka z bułką tartą 
Ćwikła z chrzanem
Fasolka po bretońsku
Fasolka szparagowa z bułką tartą
Faszerowana papryka
Kotlety z cukinii
Makaron razowy z warzywami
Placki ziemniaczane
Prosta sałatka z papryki
Sałatka tabbouleh z bulgurem
Tarte buraczki na zimę
Ziemniaki hasselback

WIEPRZOWINA  

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
Domowe wyroby Faszerowana papryka
Golonka pieczona
Karkówka pieczona z pieczarkami i serem
Kebabowa karkówka
Kieszonki schabowe z brokułem i serem żółtym
Kotlety mielone
Kotlety schabowe marynowane
Pieczona karkówka z cebulą i majonezem
Placek po zbójnicku
Polędwica łososiowa
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowo-śmietanowym 
Salceson domowy
Schab po rusku
Szynka pieczona z jałowcem
Tradycyjny kotlet schabowy
Wątróbka z cebulą
Zapiekane pulpety w sosie cebulowo-borowikowym
Zrazy wieprzowe 
 
ZAPIEKANKI

Zapiekanki na bułce z pieczarkami

ZUPY

Barszcz czerwony z fasolą piękny Jaś
Barszcz ukraiński
Barszcz wigilijny
Botwinka
Flaczki wołowo-drobiowe
Kapuśniak
Rosół z ekologicznej kury
Zupa grochówka
Zupa kartoflanka
Zupa-krem szczawiowa
Zupa-krem z brokułów
Zupa-krem z pieczarek
Zupa ogórkowa
Zupa pomidorowa z kaszą bulgur
Zupa z cukinią i kaszą jaglaną
Zupa z czerwoną soczewicą