 |
| Bataty z boczkiem |
3 sztuki batatów
150 g wędzonego boczku
szczypiorek
Wykonanie:
Bataty płuczemy, osuszamy i kroimy na pół. Lekko wydrążamy środek i smarujemy olejem. Bataty zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku przez godzinę. Po tym czasie odwijamy folię. Boczek kroimy w paski i podsmażamy na patelni na złoto. Boczek przekładamy do batatów i zapiekamy razem przez kilkanaście minut. Bataty wyjmujemy z piekarnika, posypujemy szczypiorkiem i podajemy ciepłe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz