Cykoria faszerowana fetą |
6 cykorii
1 opakowanie sera feta
1/2 szklanki jogurtu greckiego
1 łyżeczka bazylii
starty żółty ser
pieprz czarny
Wykonane:
Cykorię oczyszczamy i blanszujemy we wrzątku przez ok 3 minuty. Wyjmujemy ją z wody i studzimy. Ser feta miksujemy z jogurtem, bazylią, doprawiamy pieprzem. Pomiędzy rozchylone liście cykorii nakładamy farsz. Naczynie żaroodporne natłuszczamy oliwą, układamy faszerowane cykorie, posypujemy startym serem żółtym i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz