czwartek, 4 maja 2017

Pasta z makreli z ricottą

Serwatkowy serek ricotta i makrela wędzona to wspaniałe połączenie, które tworzy kremową konsystencję pasty i daje jej doskonałą smarowność. Dodatek ogórka konserwowego lekko zaostrza smak. 
Pasta z makreli z ricottą
Składniki:

1 spora wędzona makrela
1 serek ricotta (250g)
1/2 cebuli
2 ogórki konserwowe
pieprz czarny
ewentualnie sól

Wykonanie:

Oddzielamy makrelę od ości, rozgniatamy widelcem, przekładamy do miseczki i dokładamy serek ricotta. Ogórki konserwowe i cebulę kroimy w drobną kostkę i łączymy z makrelą. Składniki mieszamy ze sobą oraz doprawiamy do smaku. Kanapki z pastą możemy poprószyć siekanym szczypiorkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly