Polędwiczki z piersi kurczaka |
15 szt polędwiczek z piersi kurczaka
sól
pieprz czarny
4 ząbki czosnku
papryka słodka
pieprz ziołowy
3 jajka
bułka tarta
Wykonanie:
Polędwiczki płuczemy pod bieżącą, zimną wodą. W misce rozkłócamy widelcem jajka i dodajemy wszystkie przyprawy, W jajku obtaczamy z obu stron polędwiczki i odstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Po tym czasie wyjmujemy i obtaczamy każdą polędwiczkę w bułce tartej, smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Polędwiczki podajemy z ulubionymi dodatkami i sosami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz