 |
| Makaron w sosie kurkowym oprószony parmezanem |
1 paczka makaronu np.: wstążki, świderki
200 g świeżych kurek
1 mała cebula
2 łyżki masła
250 ml śmietany 30%
sól, pieprz
parmezan
natka pietruszki
Wykonanie:
Na patelni roztapiamy masło, szklimy posiekaną w kosteczkę cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy oczyszczone kurki. Dusimy je ok 10 minut. Grzyby na patelni zalewamy śmietaną 30%, przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez kilka minut do lekkiego zgęstnienia sosu. Osobno wg przepisu na opakowaniu gotujemy makaron al dente. Makaron łączymy z sosem, dekorujemy posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz