 |
| Sałatka z wędzonym łososiem |
100 g świeżego szpinaku baby
łosoś wędzony - ok 2 plastrów
1 mały brokuł
2 jajka
sól, pieprz czarny
Sos jogurtowy:
100 g gęstego jogurtu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1/2 łyżeczki keczupu
Wykonanie:
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy. Na talerzu rozkładamy szpinak lub sałatę. Na nim brokuły, kawałki łososia i jajka pokrojone na ósemki. Sałatkę lekko solimy i pieprzymy. Wszystkie składniki na sos łączymy ze sobą. Sałatkę polewamy sosem przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz