wtorek, 11 października 2016

Surówka z pora i kukurydzy

Bardzo wilgotna i  wyważona w smaku sałatka do obiadu.
Surówka z pora i kukurydzy
Składniki:

1 por
1 puszka kukurydzy
sól himalajska
cukier
ocet jabłkowy
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Pora opłukać, odciąć zieloną część, białą przekroić na pół i posiekać cienko w półplasterki. Dodać sól, cukier i ocet i "zgnieść", odstawić na kilkanaście minut aż por zmięknie i nabierze smaku. Po tym czasie dodać odsączoną kukurydzę oraz jogurt i majonez. Sałatkę dobrze wymieszać. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly