 |
| Makaron z kurczakiem i warzywami |
500 g makaronu np.: świderki
1 pierś kurczaka
1 cukinia
1/2 papryki
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
1/2 puszki kukurydzy
4-5 pieczarek
sól, pieprz czarny
tymianek
zioła prowansalskie
papryka słodka
Wykonanie:
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wkładamy posiekaną cebulę i czosnek, Za chwilę dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy aż pieczarki zmiękną i dodajemy resztę pokrojonych warzyw. Podlewamy lekko wodą i dusimy pod przykryciem. Pierś kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. obsmażamy na drugiej patelni. Mięso przekładamy do warzyw. Składniki łączymy ze sobą i doprawiamy przyprawami. Wykładamy na ugotowany makaron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz