Składniki:
2 kulki mozzarelli
2 spore pomidory
kilka czarnych oliwek
szczypiorek lub posiekana bazylia
oliwa z oliwek
pieprz, sól, zioła do sałatek
ocet balsamiczny
Wykonanie:
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić, podobnie jak mozzarellę w plastry. Ułożyć na przemian na talerzu i udekorować bazylią, szczypiorkiem i oliwkami. Składniki sosu połączyć ze sobą w słoiczku i polać nim sałatkę. Przed podaniem schłodzić ją przez godzinę w lodówce. Podawać z białym pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz